"Wielbłądzie" lody mają szansę zrobić furorę na rynku w Wielkiej
Brytanii. Słodki deser wykonany z wielbłądziego mleka, ubogiego w
tłuszcz, za to zawierającego dziesięciokrotnie większą ilość żelaza, niż
mleko od krowy, został po raz pierwszy zaprezentowany na targach
żywnościowych w Europie. Już dzisiaj takie lody są bardzo popularne w
krajach arabskich.
Lody zaprezentowano na pokazie produktów
żywnościowych w Londynie, w zeszłym miesiącu. Za miesiąc odbędzie
kolejna prezentacja na spotkaniu Stowarzyszenia Żywności
Eksperymentalnej.
- Takie "superjedzenie" staje się bardzo popularne w Wielkiej Brytanii - przekonuje Alexa Perrin, pracująca w firmie
która chce wprowadzić "wielbłądzie" lody do sklepów. - Ludzie chcą
kupować niezwykłe produkty, które mają dodatkowo pozytywny wpływ na
zdrowie - dodaje.Lody z wielbłądziego mleka mają w sobie nawet do pięciu razy więcej witaminy B, niż te z krowiego.Za jedna gałkę deseru w Wielkiej Brytanii trzeba będzie zapłacić około czterech funtów.
Nie napisano jeszcze komentarzy.Możesz być pierwszy...
Przyłącz się do dyskusji i dodaj nowy komentarz
Prześlij komentarz