Lody wielbłądzie? Niezwykły smak robi furorę.

"Wielbłądzie" lody mają szansę zrobić furorę na rynku w Wielkiej Brytanii. Słodki deser wykonany z wielbłądziego mleka, ubogiego w tłuszcz, za to zawierającego dziesięciokrotnie większą ilość żelaza, niż mleko od krowy, został po raz pierwszy zaprezentowany na targach żywnościowych w Europie. Już dzisiaj takie lody są bardzo popularne w krajach arabskich.

Lody zaprezentowano na pokazie produktów żywnościowych w Londynie, w zeszłym miesiącu. Za miesiąc odbędzie kolejna prezentacja na spotkaniu Stowarzyszenia Żywności Eksperymentalnej.

- Takie "superjedzenie" staje się bardzo popularne w Wielkiej Brytanii - przekonuje Alexa Perrin, pracująca w firmie która chce wprowadzić "wielbłądzie" lody do sklepów. - Ludzie chcą kupować niezwykłe produkty, które mają dodatkowo pozytywny wpływ na zdrowie - dodaje.Lody z wielbłądziego mleka mają w sobie nawet do pięciu razy więcej witaminy B, niż te z krowiego.Za jedna gałkę deseru w Wielkiej Brytanii trzeba będzie zapłacić około czterech funtów.